茶是健康饮品,中医觉得它有解毒功效,可以缓解药品的有效的功效,因而不宜茶水吃药,现代研究也证明,茶汤会影响到某一些药的功效。茶能解药的说法,一开始可以上溯到神农尝百草的神话传说,听说神农中日七十余毒,以茶解之。
茶叶中的鞣酸具备收敛功效,会阻碍身体对蛋白等营养元素的吸收,所以在吃党参、黄芪、山药、当归、生地、肉苁蓉、阿胶等补养血气的药时,一定不可以持续喝茶,尤其是喝浓茶。西医方面觉得吃一些西药也不可以喝茶水,而药与茶水中的鞣质融合成不溶性成分而无法吸收。
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