安化黑茶是摘采成熟度比较高的黑毛茶,经由杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺制作而成的。黑茶对储放位置并不挑,不管区域的大小,是小阁楼或是专用的茶舍,只需要不受太阳直射和淋雨便基本适合储放,储放位置应该保持室内清洁、通风、干燥,室内不能摆放香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气味浓烈的物品,切不可保存在不通风、不防水的地下室和厨房、洗手间等地。
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